廚房設(shè)備布局基本原則
2016-01-19
廚房設(shè)備布局基本原則符合商用廚房設(shè)備生產(chǎn)流程的原則。廚房設(shè)備的布局應(yīng)該按進(jìn)貨、驗(yàn)收、切配、烹調(diào)等流程依次對(duì)設(shè)備進(jìn)行適當(dāng)?shù)亩ㄎ?,只? ...
商用廚房設(shè)備里電磁爐對(duì)人體有危害嗎?
2016-01-13
商用廚房設(shè)備里的商用電磁爐對(duì)人體到底有沒有危害呢?要怎么去避免 首先我們要了解商用廚房設(shè)備-電磁爐的結(jié)構(gòu)和發(fā)熱原理,看看電磁爐的 ...
如何做好商用廚房防火?
2015-08-25
廚房最要注意的就是小心火燭,不管是商用廚房還是家用廚房都不容忽視,學(xué)校廚房更不能忽視,今天就帶你們來了解一下廚房設(shè)備的防火知識(shí)。 ...
祝賀 昆山市遠(yuǎn)東廚房設(shè)備有限公司 網(wǎng)站改版了
2015-08-25
祝賀 昆山市遠(yuǎn)東廚房設(shè)備有限公司 網(wǎng)站改版了! 歡迎大家光臨 遠(yuǎn)東商用廚具!...
商用廚房設(shè)備的保養(yǎng)!
2015-08-25
如果想商用廚房設(shè)備在使用的時(shí)候方便,干凈,商用廚房設(shè)備的保養(yǎng)是必不可少的,不銹鋼材質(zhì)屬于鐵與鎳、錳等金屬的合金,因此,其保養(yǎng)要充分 ...
如何保養(yǎng)商用烘焙設(shè)備?
2015-08-25
平常我們喜歡吃一些烘焙的食物,但是烘焙設(shè)備是必須做保養(yǎng)的,烘焙設(shè)備的日常保養(yǎng)是減少誤工、持續(xù)生產(chǎn),保質(zhì)保量完成任務(wù),增加食品安全 ...
怎樣去選購商用廚具?
2015-08-24
隨著商用廚具產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,商用廚具處于多樣化, 商用廚具在各種酒店、餐廳、快餐店,甚至是咖啡店以及其它飲品店,各類廚房設(shè)備都得 ...
商用廚房清潔的一些小竅門
2015-08-24
大家應(yīng)該有這樣一種心情,燒菜的時(shí)候看著廚房有污垢,就沒有燒菜的心情了,要想先把廚房收拾干凈后再開始燒菜,但是大家也知道廚房清潔是最 ...